Vakumlu yuvarlama makinesi, ana işleme ekipmanının et ürünleri ve sıcak jambon üretimini üretmek için kullanılır, ancak ekipmanın kullanım süresini uzatmak için bakım yapması gerekir, aşağıda vakumlu yuvarlama makinesinin nasıl korunacağını tanıtmanız için aşağıda verilmiştir.
1. Her vakumlu yuvarlama makinesinin bitiminden sonra, vakumlu yağ-su ayırıcısının alt valf anahtarını açın, durgun suyu boşaltın, vakum inhalasyonunu çıkarın, vakum pompası yağ-su ayırıcısını temizleyin ve vakum boru hattının engeli kaldırılır.
2. Vakum pompası, yağın kirliliğini kontrol etmek için ayda bir kez pompayı durdurmalı ve vakum pompasındaki yağ kirlenmişse, yağ zamanında değiştirilmelidir. Yağı değiştirmeden önce pompa 15 dakika yüksüz olarak döndürülmeli, yağın ısınmasına izin verilmeli, pompayı durdurmalı ve kirli yağı boşaltmak için yağ tapasını açmalıdır, yeni bir yağ ile temizleyin veya pompayı yağ ile temizleyip yeni yağ enjekte edin .
3. Redüktörün yağ seviyesini sık sık kontrol ediniz ve yağ seviyesi yağ penceresi derecesi 1/2 ise 30 numara mekanik yağ zamanında doldurulmalıdır.
4. Elektrik güvenliğini sağlamak için vakumlu yuvarlama makinesinin elektrik kontrol kutusu sıkıca topraklanmalıdır.
