Vakumlu yuvarlama makinesinin güney bölgesinde, nemli ve sıcak ortam nedeniyle uygulanmasını ve kullanımını açıklayan, kurutulmuş et özellikle popülerdir. Kürlenmiş ette daha fazla tuz vardır ama et çok sertse tuz etin sadece yüzeyinde kalabilir ve etin içine nüfuz etmesi zordur. Bu, insanların eti dövmek veya yoğurmak için nesneleri kullandıkları zamandır. Bu, vakumlu yuvarlama makinesinin prototipidir.
Yukarıda, vakumlu yuvarlama makinesi ekipmanının kullanımı, basitçe, eti bastırmak, yumuşatmak için kullanılır, bu vakumlu yuvarlama makinesi için kullanımı da çok basittir, önce malzemeyi vakumlu yuvarlama makinesine koyun. Bundan sonra, vakumlu yuvarlanan makine ekipmanı zaman modunu ayarlamaya başladı, burada birçok yol var, örneğin: saat yönünün tersine dönüş, saat yönünde dönüş, dönerken dönüş. Et yumuşak olacaksa karıştırılmalı ve sıkılmalıdır. Hızlı ve yavaş arasında da bir fark vardır, dönebilir veya yavaş dönebilirsiniz ve hız ile yavaş arasındaki fark da çok büyüktür. Karıştırma ayrıca eti kabarık hale getirebilir.
Bu vakumlu tambur makinesinin tam otomatik olduğu söylenebilir ve sonunda çamaşır makinesi gibi ses çıkaracağı için malzemeyi çıkartabilirsiniz.
